Cardápio

EURO BAR


No bar, é destaque a comida tradicional de cada região, como as massas na Itália, o queijo e o chocolate na Suíça, os salsichões com mostarda e cerveja na Alemanha, os doces austríacos e o famoso chá da tarde britânico. Mas os países europeus vêm inovando e lançando tendências no mercado.

Em nosso cardápio, os clientes encontram uma gastronomia bastante diversificada, com as comidas das mais importantes regiões da Europa, para agradar todos os gostos e paladares! O cardápio é dividido pelas regiões, contendo em cada região, seus pratos típicos, tanto salgados, como a parte de doces e bebidas.


Tanto na parte de salgados, quanto na parte de doces, listamos alguns de nossos principais pratos que se encontram em nosso cardápio:


Turquia, Grécia e Chipre

Com um grande sortido de pequenos pratos saborosos para saciar o apetite. Os amantes de carne gozarão com as numerosase deliciosas receitas de borrego, vitela e marisco. Graças ao uso estendido de beringelas, abobrinhas, azeitonas, tomates, pimentões e outros legumes, hortaliças, queijos, sementes de sésamo, pistaches e nozes, esta cozinha também é um prazer para os vegetarianos.


Croácia
Na Croácia, saboreiem as ostras, camarões e peixes, tanto de água salgada quanto de água doce, e experimentem o kulen, uma tradicional salsicha de porco que dá lugar a uma grande rivalidade entre os seus fabricantes!


Polônia e Eslováquia
Peixe do Danúbio, sopas grossas, pimentões recheados e folhas de couve, incontáveis versões de pudins para escolher, doces recheados de sementes de papoila ou queijos – estes são apenas alguns dos prazeres que lhe esperam na Polônia e na Eslováquia. A cozinha da Polônia é uma mistura da sua herança italiana, francesa, lituana, húngara, armênia, tártara e judia. Encontrarão abundantes pratos de carnes e alimentos à base de farinha para se manter saciados.


Holanda e Bélgica
A Holanda e a Bélgica compartilham uma paixão por uma das delícias principais de qualquer livro de receitas: fritjes (batatas fritas), servidas com maionese. Na Holanda, o rijstafel, um presente dos tempos coloniais na Indonésia, é um sortido sumptuoso de sabores exóticos que não devem perder. Experimentem um stroop waffle quente e recheado de caramelo para recarregar suas energias.


Suíça e Áustria
Ah, a fondue e o rosti da Suíça e da Áustria, combinações divinas e substanciosas de queijo e batata – e isso apenas é o começo! Doces sem igual também vão lhes tentar; no fim das contas, foi na Suíça que se inventou o chocolate de leite e os doces em muitos países se denominam genericamente como viennoiserie, pela surpreendente pastelaria da capital da Áustria!


Alemanha
Alemanha faz pensar imediatamente no mundo de wurst, cada classe de salsicha imaginável; todo o tipo de pão robusto; pudins de todos os tamanhos; e fruta deliciosa em sopas, sobremesas e licores.
Também joelho de porco (Eisbein), chucrute (sauerkraut), Spätzle (um macarrão típico), salsicha Viena ou Frankfurt com muita mostarda e batatas nas mais diversas receitas.


Itália
A renomada cozinha da Itália nos traz massa, num sem-fim de formas, queijos parmesão e mozzarella, risotto e polenta, pizza, um dos mais famosos presuntos, o prosciutto, sem esquecer o gelato, o conhecido sorvete!


Espanha
A Espanha conta com um clima excepcional para o cultivo de frutas e legumes, beneficiando-se, para além disso, de um litoral muito extenso com acesso a abundante peixe e marisco. Talvez é mais famosa pelas suas azeitonas e azeites, queijos e “tapas”, os pequenos pratos de iguarias servidos com a bebida. A Paella é un guisado de marisco e arroz que convoca a todos ao redor da mesa.


Portugal
Portugal oferece uma variedade luxuosa de alimentos, incluído o seu reconhecido bacalhau, o bacalhau salgado. As influências mouriscas, africanas e espanholas se misturaram durante séculos para criar uma maravilhosa combinação de sabores.


Os pratos listados no blog são apenas alguns de nossos pratos que vocês encontram em nosso cardápio, venham nos fazer uma visita, e conhecer as comidas típicas destes e de outros países da Europa!

Créditos: VisiteEurope
EcoViagem



As Cervejas
Para os bohêmios de plantão e amantes da cerveja, no Euro Bar você encontra cervejas importadas diretamente das principais cidades européias.
No bar cada marca de cerveja tem o seu preço.